Schweineschnitzel „Pizzaiola“ natur gebraten, auf Tomatensugo mit Oliven und Kapern dazu gebratenen Gnocchi und Blattsalate Preis € 14,70
Asiaschnitzel von der Hähnchenbrust in Pankomehl ausgebacken auf Weißkohl-Paprikagemüse mit Sesam, Terryakisoße und Basmatireis Preis € 15,30
Jägerschnitzel paniertes Schweineschnitzel an einer Soße mit Pilzen, Zwiebeln und Speck dazu Spätzle und ein Salatteller Preis € 14,20
Rinderschnitzel á la Stroganoff natur gebraten mit einer Soße mit Zwiebeln, Gewürzgurken, Pilzen und Sauerrahm, dazu Kartoffelpürree und Salat Preis € 19,90
Fisch-Parmesan-Schnitzel vom Seelachs mit hausgemachter Remouladensoße, Salzkartoffeln und Blattsalaten mit Kräutervinaigrette Preis € 17,50
Cordon bleu vom Schwein, gefüllt mit Käse und Kochschinken dazu Kroketten und Erbsen und Möhren Preis € 14,80
Schwarzwälder Schnitzel Schweineschnitzel natur mit Schwarzwälder Schinken umwickelt dazu Kirschpfeffersoße, Herzoginkartoffeln und Salat Preis € 15,10
Cesar Salad Blattsalate mit Romana, Croutons, Parmesan und gegrillten Garnelen, dazu Knoblauchdressing Preis € 12,80
Matjes „Hausfrauen Art" milde Matjesfilets mit einer Apfel-Gurken-Marinade und Bratkartoffeln Preis € 11,20
Rotbarsch à la Bordelaise € 18,70 mit einer Kräuterkruste überbacken, dazu eine leichte Zitronensoße, Dillkartoffeln und Blattsalate Preis € 18,70
Schnitzel „Schlemmer Art" kleines Schnitzel mit Pilzen und Käse überbacken, dazu Pommes Frites und ein kleiner Salatteller Preis €10,80
„Regensburger Schnitzel" in einer Laugenbrötchen-Panade mit Preiselbeeren, Pommes-Frites und einem Gartensalat Preis € 14,10 / klein: € 11,90
Brauergulasch Deftiges Gulasch aus dem Schinken mit Schwarzbier verfeinert, dazu Butterspätzle und Blattsalate Preis € 14,10
Medaillons „À la Hollstein“ auf eine Zwiebelsoße mit Spiegelei und Speck, dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat Preis € 17,90 / klein: € 14,30
Saltim Bocca von der Hähnchenbrust, umwickelt mit Salbei und Schinken, dazu eine Zitronensoße, Drillinge und Pfannengemüse Preis € 17,10
Pfennigskrugpfanne in einer Pfanne servieren wir verschiedene Sorten Fleisch mit Bratkartoffeln und gemischtem Gemüse Preis € 18,10
Wengerter Geschnetzeltes € 17,50 (14,80) Schweinefiletstreifen in einer Rotweinsoße mit Gewürzgurken, Zwiebeln und Trauben, dazu Spätzle und ein gemischter Salat Preis € 17,50 / klein: € 14,80
Rumpsteak „Surf and turf“ mit zwei Garnelen, dazu Cognac-Pfeffersoße, Kartoffelrösti und Blattsalate Preis € 24,20
